Krůtí rolka se žampiony

Name: Krůtí rolka se žampiony
Total time: 90 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: sůl; 2 ks mrkev; špenát; smetana; 250 g žampiony; zázvor; 1 kg krůtí maso

3.43

hodnoceno: 14

Příprava: 90 minut

Porce: 6

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- sůl
- 2
  ks mrkev
- špenát čerstvý
- smetana
- 250
  g žampiony
- zázvor
- 1
  kg krůtí maso krůtí rolka

Postup přípravy receptu

Krůtí rolku necháme rozmrazit a opláchneme. Vložíme do remosky nebo pekáčku. Žampiony pokrájíme na půlky, mrkve na kolečka, špenát očistíme a oddělíme na jednotlivé lístky. Vše přidáme k masu. Promícháme, mírně osolíme, případně opepříme, přidáme strouhaný zázvor a mírně podlijeme vývarem nebo vodou.
Pečeme 1 hodinu, poté přilijeme smetanu na vaření nebo ke šlehání a ještě 1/4 až 1/2 hodinu pečeme.
Podáváme s bramborem. Špenát můžeme nahradit třeba hráškem nebo zelenou paprikou.

Zařazení: Maso Drůbeží

Podobné recepty

Jablečný (hruškový) šlehačkový koláč s drobenkou

Snadné muffiny s čokoládou

Posvícenské koláče

"Rozetky" - šneci s tvarohem a švestkami

Pomazánka na žampiony

Vše smícháme a směsí naplníme žampiony. Dáme na 5 minut zapéct. Můžeme takto potřít i kousky chleba a dát je zapéct. více o Pomazánka na žampiony

Masové koule se žampiony

Na pánvi na troše oleje osmahneme půlky větších žampionů. Jsou-li malé, necháme je celé. Žampiony by se měly trošku… více o Masové koule se žampiony

Květákové placky se žampiony

Květák rozdělíme na větší růžičky a necháme uvařit do měkka v mírně osolené vodě. Žampiony nakrájíme na drobné kousky.… více o Květákové placky se žampiony

Mohlo by vás zajímat

Dubajská čokoláda: Podrobný návod, jak ji vyrobit doma

Pokud alespoň trochu sledujete sociální sítě, jistě jste o ní už slyšeli. Tenhle čokoládový… Celý článek

Od pondělí do pátku: 5 lehkých večeří, po kterých vám nebude…

Že nepotřebujete držet dietu ani hubnout? Do ničeho takového vás ani nechceme nutit. Ale proč… Celý článek

Trápí vás ucpaný nos? Pomůže vám těchto 9 jídel a nápojů

S obdobím chřipek a nachlazení je velmi pravděpodobné, že vy nebo někdo ve vašem okolí bude… Celý článek

Vajíčka jako umění: Mexičan dokáže z volského oka udělat ženu v…

Spousta lidí sdílí na sociálních sítích to, co mají na talíři. Jedním z nich je i Mexičan… Celý článek

Použité suroviny: Krůtí maso Mrkev Smetana Špenát Sůl Žampiony Zázvor

Doporučujeme

Mexické Guacamole

Avokádo rozkrojíme na poloviny, odstraníme jádro, oloupeme a nakrájíme na kousky. V míse kousky rozmačkáme vidličkou na… více o Mexické Guacamole

Hrášková polévka

Postup: Na oleji do zlatova osmažit cibulku,přidat na kostičky nakrájené syrové brambory,osolit a chvíli na mírném ohni… více o Hrášková polévka

Muffins

Klasický postup, suchá směs, tekutá směs. Promícháme cukr mouku a prášek do pečiva s van. cukrem. D směsi zašleháme… více o Muffins

Pečené vepřové koleno na zelí

Cibule oloupeme a nakrájíme na hrubo. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Půlku cibule dáme na dno pekáčku.… více o Pečené vepřové koleno na zelí

Cuketové placičky s dipem

Omyté mladé cukety nastrouháme i se šlupkou, osolíme a necháme asi půl hodiny odstát, přebytečnou vodu zcedíme.Na lžíci… více o Cuketové placičky s dipem

Guláš v troubě

Vše smícháme dáme do pekáče přikrejeme víkem nebo alobalem a pečeme při 250 stupních 1,5-2 hodiny.NEMICHAT více o Guláš v troubě

Česnekovo-slaninová roláda s…

Plát masa naklepeme, osolíme, pepříme, potřeme rozetřeným česnekem (2-3 stroužky) a poklademe slaninou. Plát masa pevně… více o Česnekovo-slaninová roláda s žampionovou omáčkou

Zeleninová polévka s drobením

V hrnci na másle osmahneme nahrubo nastrouhanou mrkev. Zalijeme vodou a přidáme nakrájené brambory (stačí jedna větší)… více o Zeleninová polévka s drobením