Naklepeme krůtí plátky, posolíme a opepříme, poklademe slaninou. Jablko okrájíme a rozdělíme na měsíčky. Na každý plátek na slaninu položíme měsíček jablka, který posypeme skořicí a bílým pepřem a kousek debrecínského párku. Zavineme do závitku a sepneme párátkem.
Ze všech stran zprudka opečeme na pánvi a vložíme do pekáčku. Posypeme zázvorem, zalijeme smetanou a dáme péct při 170 °C na 45 minut. V průběhu opékání jednou nebo dvakrát otočíme. Poté zasypeme strouhaným sýrem a dáme do trouby dopéct na 200 °C, než se ze sýra vytvoří kůrčička.
Z mouky a dalších ingrediencí vypracujeme vláčné těsto, které se nelepí, mouku dosypeme podle velikosti vajec a dáme na…
více o Tvarohové řezy se sněhem
Suroviny zpracujeme na hladké těsto, které necháme v chladu odležet. Těsto vyválíme na tloušťku 3 až 4 mm a vykrajujeme…
více o Linecké pečivo se sladidlem
Pórek nakrájíme na kolečka, brokolici rozebereme na růžičky, dáme do hrnce a zalijeme vodou. Přidáme bujón, okořeníme,…
více o Brokolicová polévka s pórkem
Čokoládu Margot nastrouháme na jemném struhladle. Vejce rozklepneme, oddělíme žloutky od bílků a z bílků ušleháme tuhý…
více o Moučník z čokolády Margot