Brambory oškrábeme a omyjeme, nastrouháme je na hrubém struhadle na větší cedník a přistrouháme jednu cibuli. Vymačkáme lžící vodu.
Rozšleháme si dvě vejce, přidáme sůl, pepř a vše zamícháme do brambor. Vymažeme si kulatý pekáč s vyšším dnem. Bramborovou směs napěchujeme do pekáče a dáme do předem vyhřáté trouby na 180 °C. Pečeme 45 minut.
Druhou cibuli si nakrájíme na kolečka a osmažíme na trošce lněného oleje (možno použít i slunečnicový). Kugelis překlopíme na plech vyložený pečicím papírem, posypeme osmaženou cibulí, na kousky nakrájeným máslem a dáme ještě na 15 minut zapéct.
Podáváme se salátem z kysané smetany a červené řepy.
Na brambory lze ještě dát na kolečka nakrájený sýr, slaninu.
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, očistíme a na jemném struhadle nastrouháme. Přidáme mouku s práškem do…
více o Závin z bramborového těsta
Vše smíchat dohromady, nalít do lahve a užít si pěkné Vánoce!
Je možné část Salka vyměnit za pikao, nebo Tatra mléko…
více o Vaječný likér snadno a rychle
Necháme rozpustit máslo na pánvi, potom rozkvrdláme vajíčka v hrnečku, vajíčka osolíme a opepříme, rozkvrdlané vajíčka…
více o Míchaná vajíčka s pažitkou
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu. Než se čokoláda rozpustí, nakrájíme si banán na cca 5 mm tlusté plátky. Vždy si…
více o Banánovo-piškotové jednohubky