Do mixéru vysypeme z plechovky kukuřici, v plechovce si necháme jen asi lžíci kukuřice stranou.
Do mixéru nalijeme do výšky kukuřice mléko a rozmixujeme. Rozmixovanou kukuřici nalijeme do menšího hrnce, přidáme kostku hovězího vývaru, rovnou malou lžičku soli, kousek másla a bazalku. Přivedeme k varu, již dále nevaříme a polévka je hotová.
Dobré je dát do polévky na kostičky opečenou housku.
Slaninu a cibuli nakrájíme najemno a osmahneme na másle. Přidáme 1 l vývaru, na kostičky nakrájené oloupané brambory a…
více o Americká kukuřičná polévka
Zapékací mísu si vymažeme máslem(sádlem) a vyložíme plátky slaniny - i boky mísy.
Vařené oloupané brambory rozmixujeme…
více o Bramborová bašta – zapečená
Mouku smícháme s pepřem a majoránkou, játra překrájíme na půlky. Jednotlivé kousky obalíme v mouce s kořením, zavineme…
více o Zapečená (nejen) krůtí játra