Cibulku nakrájíme na silnější plátky, poklademe po celém dni pekáče. Kuřecí stehna osolíme a uděláme nožem kapsičky, do kterých vložíme na kolečka nakrájenou klobásku (může být i pikantní párek). Na každé stehno položíme plátek slaniny, posypeme grilovacím kořením a mletou paprikou. Polijeme asi 1 dcl piva, dáme do trouby a pečeme na 250 °C asi tak hodinku, těsně před vyndáním posypeme kuře sýrem a necháme ho pěkně roztavit.
Kuře rozporcujeme, potřeme česnekem se solí a dáme do pekáčku společně se 2 oloupanými rajčaty. Olej smícháme s pivem,…
více o Kuře pečené v pikantní směsi
Brambory jemně nastrouháme, vodu slijeme, přidáme vejce, utřený česnek a mouku, pepř, majoránku a dle chuti osolíme.…
více o Zapečený bramborák se zelím
Hermelín plošně rozkrojíme a položíme do rozpáleného oleje řeznou plochou nahoru. Obložíme salámem, posypeme pokrájenou…
více o Hermelín s volským okem