Kuře ein zwei
Příprava:
10 minut
Porce:
4
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
sůl
-
1ks kuřecí maso celé kuře rozdělené na čtvrtky
-
500ml pivo - černé
-
drcený kmín
-
Postup přípravy receptu
-
Pekáček vyložíme alobalem, abychom po večeři neměli práci s mytím. Kuřecí porce omyjeme, po obou stranách dobře posolíme a posypeme drceným nebo celým kmínem. Položíme do pekáčku kůží nahoru. Během pečení neobracíme.
-
Troubu nastavíme na 190 °C, horkovzdušnou na 175 °C a pečeme ve středu trouby asi hodinu. A teď to nejdůležitější: každých 10 minut přeléváme kuře šťávou, případně přidáme pivo.
-
My k tomu jíme jen chleba, ale všechno ostatní (rýže, těstoviny, brambory, knedlík) se také hodí. Ta šťáva je neuvěřitelně dobrá. A žádný tuk – jen co je v kuřeti!
Podobné recepty
Babské kuře
Syrové brambory nastrouháme, vymačkáme z nich přebytečnou vodu. Potom je promícháme s majoránkou, česnekem, troškou… více o Babské kuře
Kuře MACO
Kuřecí maso pokrájíme na kousky, pórek na kolečka, dáme do misky, osolíme, posypeme kari, zakápneme cca 2 lžícemi oleje… více o Kuře MACO
Asijské kuře
Kuřecí prsa nakrájíme na kostky a obalíme v solamylu. Na pánvi na oleji orestujeme dozlatova, při restování osolíme,… více o Asijské kuře
Mohlo by vás zajímat
Jak správně vybrat olej nebo tuk na smažení? Napoví vám kouřový…
Výběr správného oleje nebo tuku hraje při smažení klíčovou roli. Některé se hodí na úpravu… Celý článek
Upečte si zahrádku: Rozkvetlé slané koláče jsou skvělé k obědu i…
Jsou krásné, dobré a máte-li v sobě jen trochu kreativního ducha, tak vás bude jejich příprava… Celý článek
Od pondělí do pátku: Chutné a rychlé večeře, po kterých vám…
Taky už máte chuť na lehčí jídla, která patří k teplejšímu počasí, ale zároveň chcete něco… Celý článek
Jak skladovat vajíčka? Do dveří v ledničce nepatří!
Dobrá vajíčka jsou v dnešní době poklad. A čím čerstvější, tím lepší. Když už je máte, tak… Celý článek
Doporučujeme
Ořechová kolečka se zavařeninou
Zpracujeme na vále v těsto, necháme hodinu odpočinout. Potom vyválíme plát, vykrajujeme malá kolečka. Upečeme a necháme… více o Ořechová kolečka se zavařeninou
Těsto nejen na slepované cukroví
Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme v lednici odpočinout. Pak je rozválíme na tenkou placku, z… více o Těsto nejen na slepované cukroví
Tvarohový mřížkový koláč
Z ingrediencí vypracujeme těsto, 2/3 z něj vyválíme a uložíme na vymaštěný plech. Potřeme náplní, kterou připravíme… více o Tvarohový mřížkový koláč
Vanilkový dort se skořicí
Do mísy prosijeme 120 g mouky, přidáme 150 g cukru, 1 dcl mléka, oleje a žloutek. Ušleháme. Opatrně do směsi vmícháme… více o Vanilkový dort se skořicí
Kynutý věnec
Kynuté těsto z 1 kg mouky (používám těsto na kynuté tvarohové koláče) nebo jiné těsto na vánočku či mazanec rozdělíme… více o Kynutý věnec
Rohlíková pizza
1. Rohlíky nakrájíme na kostičky jako do knedlíků. V mléce rozšleháme vejce, osolíme a lehce opepříme. 2. Rohlíkové… více o Rohlíková pizza
Budapešťská výborná pomazánka
Tvaroh smícháme s měkkým sýrem, nakrájenou sterilovanou červenou paprikou, červenou sladkou paprikou, cibulkou na jemno… více o Budapešťská výborná pomazánka
Turiho slavnostní špagety
1. Špagety propíchneme syrovými párky 2. Vaříme špagety s párky v horké osolené vodě 3. nastrouháme sýr, může být i… více o Turiho slavnostní špagety
Paštika z vepřových jater
Odblaněná vepřová játra nakrájíme na kousky a orestujeme doměkka s jemně nasekanou cibulí. Směs dohladka rozmixujeme,… více o Paštika z vepřových jater
Špagety s omáčkou
Nejprve osmahneme cibuli, přidáme kukuřici a hrách, po chvilce rajčatový protlak, kečup, párek nakonec česnek a bazalku. více o Špagety s omáčkou
Pivní pochoutka
Do hlubší pánve nalijeme pivo, prohřejeme a přidáme nastrouhaný sýr, hořčici a pepř. Za stálého míchání sýr roztavíme… více o Pivní pochoutka
Kuře alá KFC
Okapané kousky kuřecího masa (křidýlka / stehýnka / řízečky aj.) obalíme v kořenící směsi a osmažíme v oleji. více o Kuře alá KFC
