Maso nakrájíme na nudličky. Posypeme solí, cukrem, solamylem, přidáme česnek a prudce opečeme. Přidáme zelí na nudličky. Podlijeme vývarem a dusíme do měkka. Na talíři posypeme praženými arašídy.
Brambory jemně nastrouháme, vodu slijeme, přidáme vejce, utřený česnek a mouku, pepř, majoránku a dle chuti osolíme.…
více o Zapečený bramborák se zelím