1.Kuře si umyji a osoli a dam na talíř plechovka piva si taky umyji a odleju sní čtvrtuku piva do skleničky umyji si brambory a dam do hrnce
2.Plechovku s pivem si propuchni -3 diry.a dam na plech na plechoku nasadim kuře a dam do treuby na 160 Stupnu na 120 minut po tuto dobu polivam mačajdou
3.Mačajda : do hrnku s pivem di dam kořeni a olej vše promicham a natiram s ni kuře
4. Brambory si nakraju na mesičky a posolim a dam pect do trouby až do zlatova
Cibuli oloupene a nakrájíme na proužky a poklademe do pekáčku. Křidélka omyjeme, osolíme a opepříme a klademe na cibuli…
více o Kuřecí křidélka na pivě
Nakrájené houby lehce osmahneme na rozpuštěném másle, osolíme, zalijeme vodou (asi 3/4 litru) a za občasného promíchání…
více o Houbová omáčka smetanová
Brambory uvaříme nejlépe den předem. Pak vypracujeme těsto a necháme 2 hod. odležet, aby se houska nasákla od brambor.…
více o Bramborovo-houskové knedlíky
Mleté maso dáme do mísy, zalijeme smetanou ke šlehání a dobře propracujeme. Osolíme, opepříme, dochutíme muškátovým…
více o Holandské řízky - smetanové