Kuře na zelí

Name: Kuře na zelí
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks kuře; 2 ks cibule; sůl; 100 g anglická slanina; 1 balení kysané zelí; mletá sladká paprika

3.8

hodnoceno: 5

Příprava: 45 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks kuře
- 2
  ks cibule
- sůl
- 100
  g anglická slanina
- 1
  balení kysané zelí
- mletá sladká paprika

Postup přípravy receptu

Menší kuře naporcujeme na čtvrtky, osolíme a posypeme sladkou paprikou.
Na dno kastrolu rozložíme vrstvu kysaného zelí, poklademe na kolečka nakrájenou cibulí a na tento základ položíme porce kuřete.
Na každou porci dáme plátek slaniny.
Nepodléváme, pečeme asi 45 minut.
Podáváme nejlépe s bramborovým knedlíkem, ale i s bramborem.

Zařazení: Maso Drůbeží

Podobné recepty

Zauzená vepřová panenka

Cuketovo - masová směs

Kuřecí roládky s brokolicí

Kuřecí řízky Avery Island

Kuře v zelí

Na oleji zpěníme pokrájenou velkou cibuli a na ni pak dáme kysané zelí i s lákem. Kuře naporcujeme, osolíme a dáme… více o Kuře v zelí

Pikantní kuře na zelí

Maso očistíme, naporcujeme na menší díly, i stehna rozdělíme na vrchní a spodní část, osolíme. Na rozpuštěném másle s… více o Pikantní kuře na zelí

Kuře na zelí zase jinak

Na dno pekáčku dáme anglickou slaninu, na to syrové brambory nakrájené na kostky. Osolíme, okmínujeme. Na brambory dáme… více o Kuře na zelí zase jinak

Mohlo by vás zajímat

3x moučník na víkend: Pudinková hrnková bábovka, šumavský…

Na Šumavu se nejezdí jen za krásnou přírodou, ale také za skvělou kuchyní. A právě z oblasti… Celý článek

3 tipy, jak doma připravit to nejlahodnější kakao

Kakao lidstvo provází už tisíce let. Původem je sice z deštných pralesů Střední a Jižní… Celý článek

Sezona kopřiv je tu! 7 chutných nápadů, jak je využít při vaření

Kopřivy jsou sice plevel, který roste téměř všude, a navíc nepříjemně pálí, kuchaři na ně ale… Celý článek

Nepropásněte první jarní houby! Vyrazte do lesa na vynikající…

I brzy na jaře se můžete vydat do lesa na houby. Zkušení houbaři na ně chodí klidně i v zimě.… Celý článek

Použité suroviny: Anglická slanina Cibule Kuře Kysané zelí Mletá sladká paprika Sůl

Doporučujeme

Bůček na čínský způsob

Vejce vaříme 8 minut a oloupeme je. Bůček nakrájíme na kostky (asi 2x2x2 cm). Do kastrůlku dáme sójovou omáčku, víno,… více o Bůček na čínský způsob

Plněná jablka

Neoloupaná jablka rozpůlíme a vykrojíme jádřince, aby vznikly hlubší důlky. Jablka v troubě rozpečeme. Ve velmi malém… více o Plněná jablka

Roládky s kysaným zelím

Z mouky, tuku, mléka, cukru, droždí, 1 vejce a špetky soli vypracujeme klasické kynuté těsto, které necháme 20 min… více o Roládky s kysaným zelím

Žampiony s bylinkami

Žampiony otřeme vlhkou utěrkou, nožičky jemně nasekáme a kráte podusíme na másle. Potom přidáme bylinky, utřený česnek… více o Žampiony s bylinkami

Ořechovo-brusinkové řezy

Žloutky utřeme s cukrem doběla, přidáme měkké máslo, kakao, ořechy, prášek do pečiva, rum a nakonec sníh z bílků. Dáme… více o Ořechovo-brusinkové řezy