Kuře na zelí zase jinak

3.4

hodnoceno: 5

Příprava: neuvedeno

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks kuře
- 500
  g brambory
- 1
  špetka sůl
- 100
  g anglická slanina
- 1
  ks klobása ostrá
- 2
  balíček kysané zelí
- 1
  špetka kmín
- 1
  lžička grilovací koření

Postup přípravy receptu

Na dno pekáčku dáme anglickou slaninu, na to syrové brambory nakrájené na kostky. Osolíme, okmínujeme. Na brambory dáme kysané zelí i s částí nálevu. Tím nálevem to vlastně podlijeme. Na zelí dáme nakrájenou klobásu a naporcované a okořeněné kuře. Zakryté pečeme cca 1 hodinu, dokud nejsou brambory měkké. Pak jen necháme dopéct, aby se vypekla kůže na kuřeti.

Zařazení: Drůbeží

Podobné recepty

Medovo-hořčičná marináda na kuře i lososa

Malinové / ostružinové knedlíky

Ovocný špíz z grilu

Kuskus s čočkou, paprikou a sušenými rajčaty

Kuře v zelí

Na oleji zpěníme pokrájenou velkou cibuli a na ni pak dáme kysané zelí i s lákem. Kuře naporcujeme, osolíme a dáme… více o Kuře v zelí

Kuře na zelí

Menší kuře naporcujeme na čtvrtky, osolíme a posypeme sladkou paprikou. Na dno kastrolu rozložíme vrstvu kysaného zelí,… více o Kuře na zelí

Pikantní kuře na zelí

Maso očistíme, naporcujeme na menší díly, i stehna rozdělíme na vrchní a spodní část, osolíme. Na rozpuštěném másle s… více o Pikantní kuře na zelí

Mohlo by vás zajímat

Bramborová kaše nemusí být nudná: Zkuste bylinkovou, luxusní,…

Bramborová kaše patří mezi oblíbené přílohy. Většinou ji známe na klasický způsob s máslově… Celý článek

Domácí granola: Podrobný návod, jak si připravit tu nejlepší

Přemýšlíte o tom, že se začnete více zajímat o zdravé snídaně či svačiny? Nebo chcete trochu… Celý článek

Od pondělí do pátku: Rychlé a jednoduché večeře bez vaření

Večeře, kterou připravíte bez dlouhého vyvařování, je ideální ve chvíli, kdy přijdete utahaní… Celý článek

Pickles: Recept na domácí kvašenou zeleninu, pochutinu nabitou…

Máte rádi kvašáky? A víte, co jsou „ pickles"? Kvašená zelenina nabitá vitaminy, prospěšnými… Celý článek

Použité suroviny: Anglická slanina Brambory Grilovací koření Klobása Kmín Kuře Kysané zelí Sůl

Doporučujeme

Žravé řezy

Těsto: žloutky, cukr, vodu ušlehat, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec opatrně vmícháme sníh. Pečeme… více o Žravé řezy

Velikonoční salát

Jogurt rozmícháme s majoránkou, lisovaným česnekem, sekanou pažitkou a solí. Sýr nastrouháme na hrubší nudličky a vejce… více o Velikonoční salát

Koláč s tvarohem i pro ty, co…

Mouku s práškem do pečiva prosijeme na vál, přidáme vše ostatní a vypracujeme těsto. Rozválíme (nejlépe na pečícím… více o Koláč s tvarohem i pro ty, co tvaroh nemusí

Kuřecí křidélka na pivě

Cibuli oloupene a nakrájíme na proužky a poklademe do pekáčku. Křidélka omyjeme, osolíme a opepříme a klademe na cibuli… více o Kuřecí křidélka na pivě

Ovocná rošáda

Vejce, med, rozehřátý tuk vymícháme, přidáme čokoládu a mleté ořechy. Přimícháme rozdrobené piškoty. Hmotu dáme do… více o Ovocná rošáda

Ořechovo-brusinkové řezy

Žloutky utřeme s cukrem doběla, přidáme měkké máslo, kakao, ořechy, prášek do pečiva, rum a nakonec sníh z bílků. Dáme… více o Ořechovo-brusinkové řezy

Kokosové rafaelo

Rozměklé máslo třeme s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem do pěny a postupně přidáme strouhaný kokos a mleté dědstké… více o Kokosové rafaelo

Boží bochánky

Z uvedených přísad vypracujeme těsto, rozdělíme na poloviny a do jedné vpracujeme 2 lžíce kakaového prášku. Těsto… více o Boží bochánky

Mramorová bábovka od babičky

Změklé máslo rozšleháme s krupicovým a vanilkovým cukrem, vešleháme celá vejce, mouku s práškem do pečiva, citronovou… více o Mramorová bábovka od babičky