g
nakládaná loupaná rajčata
cca 400 g nebo ředěný rajský protlak
Postup přípravy receptu
Rozporcované kuře nebo stehna mírně osolíme a opečeme na oleji. K růžovému masu přidáme na kolečka nakrájenou cibuli. Okořeníme pepřem, přidáme loupaná rajčata nebo ředěnou rajskou šťávu z protlaku a zalijeme červeným vínem. Dusíme doměkka, v tlakovém hrnci stačí 15 minut. Je-li omáčka řídká, můžeme mírně zahustit lžičkou kukuřičného nebo bramborového škrobu rozmíchaným v malém množství vody. Podáváme s rýží.
Porce kuřete opečeme na oleji, přidáme pokrájenou cibuli a česnek, osolíme, přidáme koření a podlijeme vínem. Dusíme do…
více o Kuře po myslivecku s rýží
Z mléka, cukru a kvasnic se nechá vykynout kvásek. Do mouky se dá sůl, žloutky, sklenička oleje a kvásek a to vše se…
více o Nekynuté buchtičky od Milči
Do mletého masa dáme sůl, 1 celé vejce, asi 2 dcl mléka, pepř, popřípadě ještě jiné koření podle chuti, petrželku a…
více o Vepřové ragú z mletého masa
Maso pokrájíme na plátky, po stranách plátky nakrojíme, naklepeme je, osolíme a opepříme. Špek pokrájíme nadrobno a s…
více o Cibulovo-česnekové plátky