Kuře po židovsku

3

hodnoceno: 3
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • kuře naporcované, nebo paličky či stehenní řízky
    • cibule
    • 1
      lžička sůl necelá
    • 0,5
      lžička pepř mletý
    • 1
      lžička zázvor - mletý necelá
    • 0,5
      šálek lískové oříšky nebo loupané mandle
    • 1
      lžíce med nebo hnědý cukr
    • 1
      balení sušené švestky
    • 1,5
      lžička skořice - mletá

Postup přípravy receptu

  • Maso okořeníme, zakapeme olejem a necháme v lednici přes noc.
  • Druhý den na pánvi zpěníme cibuli, přidáme maso a opečeme. Podlijeme vodou, přiklopíme a asi 20 minut dusíme.
  • Přidáme sušené švestky, případně podle chuti lžíci medu nebo hnědého cukru a ještě asi 1/4 hodiny dusíme.
  • Opražíme mandle nebo oříšky a přimícháme k masu.
  • Podáváme s rýží.
Zařazení: Maso Drůbeží

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: