Kuřecí maso nakrájíme na nudličky asi tak 3 cm na 1 cm. Osolíme a dáme na rozpálený olej jemně osmahnout, posypeme moukou, promícháme a za stálého míchání přidáme smetanu.
Dále přidáme Phereee sauce nebo může být i chilli, indické kari, promícháme a přidáme na kousky nakrájený ananas, mandarinky. Necháme asi tak 2 minuty povařit, případně dle chuti dosolíme. Podáváme s rýží.
Oloupeme papáju a ananas, nakrájíme na kousky a necháme hodinu táhnout v kokosovém sirupu se šťávou z citronů.
Přidáme…
více o Bowle s ananasem a papájou
hřebíček, pepř, zázvor a skořici zalijeme 0,5l vody, uvedeme do varu a 5 minut povaříme. Poté odstavíme z plotny, ihned…
více o Orientální nápoj pro zahřátí