Naporcované kuře osolíme, mírně podlijeme vodou a pečeme v troubě 20-30 minut. Mezitím si připravíme směs - pomeleme cibuli, česnek, slaninu, přidáme rajský protlak, kečup, sůl, pepř, oregáno a chilli, můžeme přilít 1-2 dcl vody. Směs přidáme do pekáče ke kuřeti, promícháme a pečeme asi hodinu. Posledních 10-15 minut pečeme při zvýšené teplotě.
Podáváme s větším množstvím výpeku, protože ten dělá čest svému jménu, nejlíp chutná s chlebem.
Kuře rozporcujeme, potřeme česnekem se solí a dáme do pekáčku společně se 2 oloupanými rajčaty. Olej smícháme s pivem,…
více o Kuře pečené v pikantní směsi
Omytý lilek nakrájíme na větší kostky, osolíme, dáme do sítka a necháme 30 min "vypotit". Poté ho důkladně opláchneme…
více o Pikantní losos na zelenině