Kuře v páře

Name: Kuře v páře
Total time: 60 min
Ingredients: 4 ks brambory; 250 g mražená zelenina; 2 lžička sůl; 1 lžíce hořčice plnotučná; 1 dl olivový olej; 3 stroužek česnek; 2 ks kuřecí čtvrtky

2.81

hodnoceno: 26

Příprava: 60 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Příloha
- 4
  ks brambory
- 250
  g mražená zelenina
- 2
  lžička sůl
- 1
  lžíce hořčice plnotučná
- 1
  dl olivový olej
- 3
  stroužek česnek
- 2
  ks kuřecí čtvrtky

Postup přípravy receptu

Z olivového oleje, prolisovaného česneku, soli a hořčice vytvoříme kašičku, kterou vydatně potřeme porce kuřete. Poté dáme maso odležet do chladničky nejméně na jednu hodinu.
V parním hrnci vaříme cca jednu hodinu samostatně maso a v druhé nádobě brambory spolu se zeleninou.

Zařazení: Maso Drůbeží

Podobné recepty

Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Vánočka se šafránem

Božské košíčky nepečené

Honzovy buchty

Kuřecí rolky v páře

Řízky rozřízneme tak, abychom zvětšili jejich plochu. Ty kousky prsou, které z nich trčí, odřízneme a jemně nasekáme na… více o Kuřecí rolky v páře

Kuře v zelí

Na oleji zpěníme pokrájenou velkou cibuli a na ni pak dáme kysané zelí i s lákem. Kuře naporcujeme, osolíme a dáme… více o Kuře v zelí

Kuře po židovsku

Maso okořeníme, zakapeme olejem a necháme v lednici přes noc. Druhý den na pánvi zpěníme cibuli, přidáme maso a opečeme… více o Kuře po židovsku

Mohlo by vás zajímat

Houbová káva je hitem internetu. Jak chutná a v čem je lepší než…

My Češi jsme sice národem houbařů, ovšem uvařit si z hub kávu, by asi nikoho nenapadlo. Přesto… Celý článek

Proč nevylévat vodu z těstovin? 5 skvělých způsobů, jak ji…

I když to na první pohled může vypadat, že tato kalná slaná tekutina si nezaslouží nic jiného… Celý článek

Mraky, mořské vlny nebo bouřka: Poznáváte dezert s tajuplným…

Pokud máte rádi věnečky nebo větrníky, tak je tento moučník stvořen přímo pro vás. Pojmenování… Celý článek

Chcete mít větší úrodu? Pěstujte zeleninu společně s bylinkami.…

Víte, že některé bylinky ladí se zeleninou ještě dřív, než je spojíte do dobrého jídla na… Celý článek

Použité suroviny: Brambory Česnek Hořčice plnotučná Kuřecí čtvrtky Mražená zelenina Olivový olej Sůl

Doporučujeme

Kuřecí prsa plněná hermelínem

Kuřecí prsa rozkrojíme, naklepeme, osolíme, opepříme, naplníme polovinou hermelínu, přeložíme a upevníme párátkem.… více o Kuřecí prsa plněná hermelínem

Kuřecí řízky na bylinkách

Řízky podélně prokrojíme, aby byly tenčí a dobře se propekly. **Uděláme marinádu:** bylinky nasekáme na jemno (já… více o Kuřecí řízky na bylinkách

Rýžové lívanečky s tvarohem

Rýži uvaříme v lehce osolené vodě raději více do měkka. Prochladlou smícháme s ostatními surovinami. Necháme chvíli… více o Rýžové lívanečky s tvarohem

Bramborová paštika s uzeninou

Oloupané brambory pomeleme na masovém strojku s uzeninou, cibulí a česnekem. Osolíme, opepříme, přidáme majoránku,… více o Bramborová paštika s uzeninou

Mandarinkové krémové řezy

Ušlehat žloutky s cukrem, vodou, olejem, přidat mouku s práškem do pečiva, nakonec vmíchat sníh z bílků, rozdělit těsto… více o Mandarinkové krémové řezy

Španělský ptáček

Plátky hovězího naklepeme a osolíme z obou stran. Z jedné strany potřeme hořčicí z druhé osolíme, opepríme. Plátky… více o Španělský ptáček

Fazolová polévka

Fazole se nechat namočené ve vodě několik hodin. ( Nemusí se jenom se pak déle vaří. ) Ve stejné vodě uvaříme, podle… více o Fazolová polévka

Šusky (opečené škubánky)

Oškrábané brambory rozřežeme na osminy a v osolené vodě přivedeme k varu. Když se voda vaří, přisypeme mouku tak, aby… více o Šusky (opečené škubánky)