Kuřecí prsa nařízneme podélně v půlce tak, že po rozevření dostaneme knihu – hlavně nerozříznout celé! Prsa osolíme, opepříme a rozříznutou část potřeme taveným sýrem, na to položíme plátek šunky a kousek nivy. Vždy 2 plátky položíme na pracovní plochu do kříže, na něj položíme maso a zabalíme do balíčku – slanina tak bude navrchu. Zavážeme kuchyňským provázkem jako balíček. Zapékací misku vymažeme olivovým olejem a dáme prsa péct.
Mezitím nové brambory oškrábeme (někdy ani nemusíme, pokud mají tenkou slupku), nakrájíme na tenké plátky, kuchyňskou utěrkou vysušíme přebytečnou vodu a smažíme v rozpáleném oleji dozlatova, poté osolíme. Balíčky podáváme s bramborami a zeleninovou oblohou či salátem.
Máslo utřeme s cukrem, přidáme vejce, mouku a prášek do pečiva. Vločky rozmixujeme najemno a přidáme s kokosem do těsta…
více o Kokosové dukátky (Anglie)
Mouku, máslo, cukr, žloutky, kokos a ořechy (podle potřeby i s trochou mléka) smícháme dohromady a vypracujeme hladké…
více o Bobánky k čaji či kávičce
Na dno pekáčku nakapeme olivový olej, další patro bude cibule nakrájená na kolečka, další patro zelí (neždímám ho, aby…
více o Zapečené brambory – co dům dal
Nejdříve připravíme palačinky, které naplníme ochuceným špenátem, zabalíme je a přehneme napůl. Poté je naskládáme do…
více o Zapečené palačinky se sýrem