Kuřecí prsa nařízneme podélně v půlce tak, že po rozevření dostaneme knihu – hlavně nerozříznout celé! Prsa osolíme, opepříme a rozříznutou část potřeme taveným sýrem, na to položíme plátek šunky a kousek nivy. Vždy 2 plátky položíme na pracovní plochu do kříže, na něj položíme maso a zabalíme do balíčku – slanina tak bude navrchu. Zavážeme kuchyňským provázkem jako balíček. Zapékací misku vymažeme olivovým olejem a dáme prsa péct.
Mezitím nové brambory oškrábeme (někdy ani nemusíme, pokud mají tenkou slupku), nakrájíme na tenké plátky, kuchyňskou utěrkou vysušíme přebytečnou vodu a smažíme v rozpáleném oleji dozlatova, poté osolíme. Balíčky podáváme s bramborami a zeleninovou oblohou či salátem.
Máslo utřeme s cukrem, přidáme vejce, mouku a prášek do pečiva. Vločky rozmixujeme najemno a přidáme s kokosem do těsta…
více o Kokosové dukátky (Anglie)
Omyté mladé cukety nastrouháme i se šlupkou, osolíme a necháme asi půl hodiny odstát, přebytečnou vodu zcedíme.Na lžíci…
více o Cuketové placičky s dipem
Zhladké mouky ,tvarohu a soli vypracujeme jemné těsto. Dáme jej do misky a necháme 20 nimut odležet v chladničce,aby…
více o Půlměsíce z tvarohového těsta
Jablka nakrájíme na kostičky, zasypeme cukrem a zalijeme olejem. Promícháme a necháme 2 hodiny stát. Občas promícháme.…
více o Maminčina jablečná buchta