Kuřecí barbecue salát
Příprava:
20 minut
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
2lžíce olivový olej
-
4ks kuřecí prsa bez kůže
-
2ks citronová šťáva
-
2balíček římský salát po 220 g
-
2lžíce dijonská hořčice nebo kremžská
-
5lžíce med tekutý
-
1ks salátová zálivka na Caesar salát
-
20g krutony
-
Postup přípravy receptu
-
Citronovou šťávu, med, hořčici a olej pořádně promícháme. Do každého kuřecího prsa uděláme 2 nebo 3 příčně hluboké zářezy a dáme do marinády, ve které necháme nejméně hodinu marinovat. Nejlépe je samozřejmě nechat přes noc v lednici. Rozehřejeme barbecue (můžeme samozřejmě i grill, či na pánvi), vložíme kuřecí prsa a za občasného otáčení necháme tak 12–15 min., dokud nejsou pořádně uvnitř provařená. Kuře nakrájíme na silnější proužky a smícháme spolu se salátem, krutony a přelijeme zálivkou. Pokud nemáme zálivku na Caesar, můžeme použít jakoukoliv jinou zálivku. Můžeme podávat spolu s křupavým chlebem nebo bagetou.
Podobné recepty
Barbecue Burger
Mleté maso v míse rozmícháme s jemně nasekanou jarní cibulkou (spodní část), zjemníme hořčicí a kečupem. Zároveň… více o Barbecue Burger
Kuřecí salát
Nakrájíme salát na menší kusy a dáme do větší mísy. Opláchneme kuřecí prsa, nakrájíme je na nudličky, dáme do menší… více o Kuřecí salát
Barbecue omáčka americká
Smíchejte suroviny na zálivku. Na pánvi lehce osmahněte na másle a oleji cibuli a česnek. Zalijte zálivkou a zvolna… více o Barbecue omáčka americká
Mohlo by vás zajímat
Od pondělí do pátku: Chutné a rychlé večeře, po kterých vám…
Taky už máte chuť na lehčí jídla, která patří k teplejšímu počasí, ale zároveň chcete něco… Celý článek
Jak skladovat vajíčka? Do dveří v ledničce nepatří!
Dobrá vajíčka jsou v dnešní době poklad. A čím čerstvější, tím lepší. Když už je máte, tak… Celý článek
Talentovaná Angličanka peče překrásné koláče: Kariéru jí pomohla…
Julie Jones, známá také jako The Soulful Baker, není typickou instagramovou celebritou. Tato… Celý článek
Vepřová žebírka: Tuhle dobrotu zvládnete i bez grilu!
Dokonalým pečeným žebírkům na asijský způsob, ovoněným česnekem, kořením pěti vůní a chilli… Celý článek
Použité suroviny:
Citronová šťáva
Dijonská hořčice
Krutony
Kuřecí prsa
Med
Olivový olej
Římský salát
Salátová zálivka
Doporučujeme
Kuřecí špízy
Kuřecí prsíčka a papriku nakrájíme na malé kostičky. Česnek a zázvor jemně nasekáme. Chilli papričku nakrájíme na tenké… více o Kuřecí špízy
Rajčata zapečená s mozzarelou
Troubu předehřejeme na 200 °C. Omytá rajčata nakrájíme na plátky. Misku vymažeme lžící oleje a na dno střídavě přes… více o Rajčata zapečená s mozzarelou
Toblero
Maso nakrájené na nudličky "vykoupeme" v misce s olejem. Maso přecedíme do jiné misky a olej ponecháme na pánev. … více o Toblero
Ďábelské tousty
Do jedné mísy drobně nakrájíme salám (velikost čtverečků asi jako čočka), scezenou Moravanku (feferonku vyhodíme) bez… více o Ďábelské tousty
Maďarská pomazánka
Kečup, ocet, pepř a sůl přivedeme do varu a necháme vychladnout. Salám, sýr, feferonky, cibuli a okurky umeleme na… více o Maďarská pomazánka
Pikantní bábovka se salámem
Trošku mouky dáme do misky, přidáme droždí, cukr a 4 lžíce jogurtu. Mícháme, dokud droždí úplně nerozmícháme. Necháme… více o Pikantní bábovka se salámem
Výborný koláč s krémem
Heru, cukr, vodu + rum a kakao dáme do hrnce a vaříme asi 5 minut. Po vychladnutí přidáme vejce, vanilový cukr, mouku s… více o Výborný koláč s krémem
Kuře Kanada
Na oleji opečeme na plátky nakrájenou cibuli (ne moc do tmava), přidáme nakrájenou na kostičky anglickou slaninu a… více o Kuře Kanada
Výborná nádivka
Rohlíky nakrájíme na kostičky, osmahneme na másle a promícháme s rozšlehanými vejci, na kostičky nakrájeným masem a… více o Výborná nádivka
Rychlé kuře po indicku
Na oleji osmahneme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme maso nakrájené na větší kusy. Po osmahnutí přidáme česnek a… více o Rychlé kuře po indicku
Palačinky s nutellou a čoko…
Z mléka, vejce, mouky, soli a cukru ušleháme těsto na palačinky a na pánvi je opečeme do zlatova. Pomažeme je… více o Palačinky s nutellou a čoko šlehačkou
Fazolový koláč
Rozmixovat, nalít na plech a plnit krémem z tučného tvarohu ve vaničce našlehaného s rozpuštěnou čokoládou a trochou… více o Fazolový koláč
