Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Na polovinu plátku klademe na kolečka nakrájenou cibuli, plátky anglické slaniny, nakrájené papriky, feferonku a kousek másla. Plátek přeložíme, okraje sklepneme a položíme na olejem pomazaný alobal. Dobře zabalíme, okraje utáhneme a pečeme v horké troubě 20 až 25 minut.
Vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme olej, mouku s kypřícím práškem, mléko a nakonec sníh z bílků. Na náplň si vyšleháme…
více o Bábovka s tvarohovou náplní