Nakrájíme menší kousky kuřecího masa a maso rozdělíme na dvě hromádky. Jednu část masa okořeníme grilovacím kořením a obalíme ve škrobu. Potom dáme do misky asi 1 lžíci škrobu, přilijeme sojovou omáčku a přidáme vejce. V této směsi namočíme druhou část masa.
Poté smažíme nejprve kousky obalené ve škrobu a potom ty obalené ve vejcích. Neskutečně výborné a jednoduché.
Na oleji osmahneme kuřecí kousky, osolíme, opepříme, okořeníme kořením pěti vůní. Až maso změkne, přimícháme nakrájenou…
více o Kuřecí kousky s bramborákem
1. Řepu uvařte v páře, zchlaďte, oloupejte, nakrájejte na větší kousky.
2. Dejte di mixéru s polu s nakrájeným bílým…
více o Pantzarosalata Hany Michopolu