Kuřecí řízky nakrájíme na nudličky, orestujeme na malém množství oleje, osolíme, podlijeme vodou a chvíli dusíme pod pokličkou. Špenátové lístky očistíme, omyjeme, spaříme horkou vodou a přidáme k masu.
Do masa a špenátu nalijeme smetanu, promícháme a necháme prohřát. Chceme-li mít více omáčky, přidáme více smetany nebo mléko s rozvedlanou lžičkou hladké mouky.
Na oleji osmahneme kuřecí kousky, osolíme, opepříme, okořeníme kořením pěti vůní. Až maso změkne, přimícháme nakrájenou…
více o Kuřecí kousky s bramborákem
Plátky krkovičky jemně rukou (pěstí) naklepeme, z osou stran lehce osolíme, opepříme. Jednu stranu posypeme troškou…
více o Dušená krkovička se zeleninou