Kuřecí řízky nakrájíme na nudličky, orestujeme na malém množství oleje, osolíme, podlijeme vodou a chvíli dusíme pod pokličkou. Špenátové lístky očistíme, omyjeme, spaříme horkou vodou a přidáme k masu.
Do masa a špenátu nalijeme smetanu, promícháme a necháme prohřát. Chceme-li mít více omáčky, přidáme více smetany nebo mléko s rozvedlanou lžičkou hladké mouky.
Na oleji osmahneme kuřecí kousky, osolíme, opepříme, okořeníme kořením pěti vůní. Až maso změkne, přimícháme nakrájenou…
více o Kuřecí kousky s bramborákem
Cukr vyšleháme s vejci a rozpuštěnou herou, přidáme mléko, přesnídávku a prosátou mouku z práškem do pečiva.
Nakonec…
více o Přesnídávkový řez ala štrúdl