Cibuli oloupene a nakrájíme na proužky a poklademe do pekáčku. Křidélka omyjeme, osolíme a opepříme a klademe na cibuli. Vše podlijeme asi 1/2 lahví piva. Pečeme na 250 °C asi hodinu (nejdříve zakrytá a ke konci je nechávám vypéct bez poklice), až jsou křidélka zlatá (díky černému pivu a cibuli zkaramelizují a jsou až tmavě hnědá) a případně je podléváme zbytkem piva.
Do vlažné vody vlijeme olej, rozdrobíme droždí a směs necháme během asi 5 minut vzejít kvásek. Tento kvásek vlijeme do…
více o Bylinkový chléb v troubě
Rýži dáme předvařit cca na 15 minut do vody s masoxem. Kontrolujeme, aby se nepřipálila, můžeme podlévat trochou vody.…
více o Zbytkové rizoto (dietní)