Kuřecí kuskus

Name: Kuřecí kuskus
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: sůl; 2 stroužek česnek; 250 g kuřecí prsa; 1 lžička kari; pepř mletý; 350 g mražená zelenina; 250 g kuskus

4.2

hodnoceno: 5

Příprava: 45 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- sůl
- 2
  stroužek česnek
- 250
  g kuřecí prsa nebo krůtí
- 1
  lžička kari nemusí být
- pepř mletý
- 350
  g mražená zelenina mrkev, hrášek, kukuřice, paprika
- 250
  g kuskus

Postup přípravy receptu

Kuskus si uvaříme podle návodu.
Kuřecí nebo krůtí maso nakrájíme na co nejmenší kostičky nebo nudličky, osolíme, opepříme, přidáme kari. Promícháme a dáme na rozpálenou pánev s olejem a opečeme do měkka. Až se nám bude zdát maso skoro hotové, přidáme mraženou zeleninu a přikryjeme pokličkou, aby se maso společně se zeleninkou podusilo.
Před dokončením rozmačkáme tak dva stroužky česneku,vmícháme hotový kuskus a necháme 10 minut odstát, aby se promíchaly vůně a chutě.
Je to vynikající a velmi jednoduchá počeštěná verze kuskusu.
Mám opravdu ozkoušené zvládnutí za ani ne 40 minut.
Dobrou chuť.

Zařazení: Drůbeží

Podobné recepty

Jogurtová bublanina

Jablečný (hruškový) hřích - dort

Vídeňské ořechové rohlíčky

Švestkovo-tvarohový koláč s ořechovou drobenkou

Tuniský kuřecí kuskus

Kuskus uvaříme podle návodu plus přidáme šafrán. Na oleji zpěníme cibulku a 2 česneky. Přidáme kuře, krátce orestujeme,… více o Tuniský kuřecí kuskus

Jablečný kuskus

1 185 g kuskusu dejte do ohnivzdorné mísy a zalijte 360 ml vroucí jablečné šťávy. Přikryjte a nechte šťávu vsáknout. 2… více o Jablečný kuskus

Sladký kuskus

Kuskus necháme nabobtnat a k němu přidáme nakrájené mandle, oříšky, sušené ovoce, zakapeme medem a navrch přidáme… více o Sladký kuskus

Mohlo by vás zajímat

Waldorf, Coleslaw a Caesar: Slavné saláty s příběhem, které jsou…

Doplňte po zimě potřebné vitaminy a vyzkoušejte jednoduché recepty na saláty, které skvěle… Celý článek

Velikonoční sušenky a perníčky: 50 nejkrásnějších zdobení v…

Chystáte se letos péct velikonoční sušenky nebo perníčky? Inspiraci můžete načerpat v galerii… Celý článek

3 sladké recepty, které potřebujete na Velikonoce: Návod, jak…

To nejlepší, co si mohli dopřát, připravovali naši předkové pro největší křesťanské svátky –… Celý článek

Jak vyfouknout vejce jednou dírkou? Naučte se skvělý trik!

Velikonoce se blíží a s nimi nejenom lahodné recepty, ale i příprava dekorací v podobě… Celý článek

Použité suroviny: Česnek Kari Kuřecí prsa Kuskus Mražená zelenina Pepř mletý Sůl

Doporučujeme

Makovec se lněným semínkem

Všechny sypké přísady promícháme, přidáme ostatní a vymícháme polotekuté těsto. Dle potřeby přidáme mléko. Nalijeme do… více o Makovec se lněným semínkem

Marináda na grilování Bena Kučery

Množství je na 1 kg nakládaného masa. Vše smícháme, nalijeme na naklepané maso a dáme do lednice uležet. více o Marináda na grilování Bena Kučery

Zapečené brambory s nádivkou

1. Brambory očistíme kartáčkem a uvaříme do poloměkka. Necháme je částečně vychladnout, ještě teplé je rozpůlíme a… více o Zapečené brambory s nádivkou

Stracciatella bábovka

Mouku dáme do mísy, přidáme kypřící prášek a promícháme. Přidáme cukry, mléko, žloutky, nastrouhanou čokoládu, jogurt.… více o Stracciatella bábovka

Bramborovo-houskové knedlíky

Brambory uvaříme nejlépe den předem. Pak vypracujeme těsto a necháme 2 hod. odležet, aby se houska nasákla od brambor.… více o Bramborovo-houskové knedlíky

Segedínský guláš I.

Maso propláchneme, osušíme a nakrájíme na kostky Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na horkém sádle. Vmícháme… více o Segedínský guláš I.

Grilované medailonky s banány

Plátky masa lehce naklepeme a nejméně na 1 hodinu vložíme do marinády z ořechů, oleje, medu, soli a pepře. Banány… více o Grilované medailonky s banány

Bramborový salát s okurkou

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky. Pokapeme octem, osolíme, opepříme, přidáme špetku cukru.… více o Bramborový salát s okurkou