Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a opečeme na másle. Podlijeme vodou a dusíme do měkka (můžeme zahustit jíškou). Slaninu a cibuli zpěníme do sklovata. Přidáme žampióny, klobásu, rajčata a česnek.
Produsíme a popřípadě dosolíme. Na plátky masa klademe směs a podáváme s rýží nebo brambory.
Těsto: šlehat vejce s cukrem a špetkou soli, přidat olej. Pak mouku s prdopečem současně s mlékem. Promíchat
Do velké…
více o Francouzský hruškový koláč