Kuřecí prsa lehce poklepeme, osolíme, opepříme a na oleji orestujeme.
Poklademe oloupané a na plátky nakrájené žampiony, nakrájený česnek, tymián (je dobré jej před položením lehce protřít mezi prsty, lépe se pak uvolní chuť a vůně) a sýr.
Z mouky, soli, oleje a tří vajec vypracujeme hladké těsto a necháme je 30 minut odležet. Namočíme housku. Maso smísíme…
více o Vývar s masovými taštičkami