Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a orestujeme na oleji. Přidáme na hrubo nastrouhané mrkve, pórek, nakrájená rajčata. Trošku podusíme, přidáme hrozny, sůl, pepř, vegetu a masox. Trošku škrobu smícháme s vodou a vlijeme do masové směsi a povaříme.
Recept mám od své babičky a opravdu si na něm pochutnáme celá rodina.
Anglickou slaninu nakrájenou na silnější plátky (nejlépe z Billa) nakrájíme na pruhy dle chuti. 1/4 orestujeme opepřené…
více o Špagety Carbonara – snadno