Z koření připravíme marinádu, kuřecí maso nakrájíme na malé kousky, přidáme marinádu a necháme chvilku odležet.
Na rozpálenou pánev vložíme maso a zlehka opečeme. Poté přidáme najemno nakrájenou cibuli, opět zlehka osmahneme i s cibulkou a poté zalijeme asi 1 dl vody. Necháme dusit 20 minut, poté přidáme pórek nakrájený na kolečka a dusíme dalších 10 minut.
Brambory jemně nastrouháme, vodu slijeme, přidáme vejce, utřený česnek a mouku, pepř, majoránku a dle chuti osolíme.…
více o Zapečený bramborák se zelím
Nejdříve zahřejeme olej a dáme do něj bobkový list, nové koření, trochu grilovacího koření, sušené papričky a zahříváme…
více o Pikantní nakládaný hermelín