Z koření připravíme marinádu, kuřecí maso nakrájíme na malé kousky, přidáme marinádu a necháme chvilku odležet.
Na rozpálenou pánev vložíme maso a zlehka opečeme. Poté přidáme najemno nakrájenou cibuli, opět zlehka osmahneme i s cibulkou a poté zalijeme asi 1 dl vody. Necháme dusit 20 minut, poté přidáme pórek nakrájený na kolečka a dusíme dalších 10 minut.
Rohlík namočíme v mléce, vymačkáme a smícháme s masem, 2 vejci a strouhaným sýrem. Osolíme, opepříme a dobře promícháme…
více o Vrstvený masový bochník
Na cibuli osmahneme anglickou, cibuli, žampiony a játra. Osolíme, opepříme, zalejeme trochou vody, přisypeme petrželku,…
více o Maminčino kuře s brambory