Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, posypeme vegetou, promícháme a necháme odležet alespoň 1 hodinu. Potom orestujeme na pánvi na rozehřátém oleji, přendáme do misky, na pánev vlijeme šlehačku, přidáme nastrouhaný sýr a mícháme, dokud se sýr nerozpustí. Podle chuti osolíme (pozor – sýr i vegeta obsahují sůl) a vložíme orestované maso, které v omáčce už jenom prohřejeme.
Všechnu zeleninu si omyjeme a nakrájíme.
Nakrájenou zeleninu si rozdělíme do 5-ti misek a můžeme podávat samotné či s…
více o Zeleninový salát Barevňák