Kuřecí miniřízky

2.67

hodnoceno: 6
Příprava: neuvedeno
Porce: 1
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • sůl
    • pepř mletý
    • oregáno
    • 1
      ks podmáslí
    • kuřecí prsa dle počtu strávníků
    • 4
      stroužek prolisovaný česnek
    • mleté vlašské ořechy
    • sušenky nebo cornflakes
  • Omáčka
    • sůl
    • ocet
    • kari
    • meruňkový kompot
    • kečup - sladký

Postup přípravy receptu

  • Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky podlouhlého tvaru a naložíme do podmáslí, do kterého dáme stroužky rozmačkaného česneku, sůl a pepř. Necháme alespoň hodinu marinovat (i déle).
  • Smícháme rozdrcené sušenky s posekanými nebo mletými ořechy a oreganem. V této směsi kuřecí kousky hustě obalíme a naskládáme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme cca 20 minut (záleží na typu trouby) do zlatavé barvy, v půli pečení můžeme obrátit.
  • Omáčku připravíme tak, že rozmixujeme kečup a dobrou meruňkovou marmeládu v poměru 1:1. Přidáme jemné kari a mírně dochutíme solí a octem. Obalovat můžeme i bez ořechů, jen v jemně rozdrcených cornflakes.
Zařazení: Maso Drůbeží

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: