Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, okořeníme a orestujeme. Nakrájíme zeleninu (rajče, okurka, paprika). Do misky dáme majonézu, přidáme prolisovaný česnek (dle toho jak máte rádi česnek, přidat ho můžete vždycky) a nastrouháme nahrubo salátovou okurku. Zamícháme, tím jsme si připravili tzatziky. Na talíř poklademe nakrájenou zeleninu, přelijeme tzatziky a poklademe masovými nudličkami.
Mouku smícháme s pepřem a majoránkou, játra překrájíme na půlky. Jednotlivé kousky obalíme v mouce s kořením, zavineme…
více o Zapečená (nejen) krůtí játra