Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, zastříkneme sojovou omáčkou a na oleji smažíme 5 minut. Brokolici rozebereme na růžičky a spolu s lusky přidáme k masu. Dusíme dalších cca 3–5 minut, aby byla zelenina křupavá. Pomerančovou šťávu smícháme se škrobem a vlijeme do směsi, lehce zamícháme. Dochutíme pepřem a solí.
Nakrájíme cibuli na kostičky a osmažíme dosklovata. Mezitím si nakrájíme kuřecí maso na nudličky, osolíme, opepříme a…
více o Kuřecí nudličky na žampionech
Z oleje, česneku a koření (já používám drcený pepř, trošku chilli, koriandr a drcený kmín) připravíme marinádu, kotlety…
více o Božské vepřové kotletky
Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s poloviční dávkou cukru, vešleháme dvě lžíce horké vody. Šleháme tak dlouho…
více o Roláda se šlehačkovým krémem