Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, zastříkneme sojovou omáčkou a na oleji smažíme 5 minut. Brokolici rozebereme na růžičky a spolu s lusky přidáme k masu. Dusíme dalších cca 3–5 minut, aby byla zelenina křupavá. Pomerančovou šťávu smícháme se škrobem a vlijeme do směsi, lehce zamícháme. Dochutíme pepřem a solí.
Nakrájíme cibuli na kostičky a osmažíme dosklovata. Mezitím si nakrájíme kuřecí maso na nudličky, osolíme, opepříme a…
více o Kuřecí nudličky na žampionech
Koleno vaříme hodinu ve slané vodě s bobkovým listem a novým kořením. Po vyjmutí uděláme do kůže pár podélných zářezů…
více o Pečené koleno v pivní marinádě