Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a přes noc naložíme do sojové omáčky. Pánev vylijeme olivovým olejem a orestujeme kuřecí nudličky, po zbělání přidáme nahrubu nakrájenou cibuli, na měsíčky nakrájená jablka, sušené meruňky, rozinky a slunečnicová semínka. Zalijeme trochou vody a přidáme lžíci až dvě medu, necháme asi 10 minut podusit.
Mezitím uvaříme rýži, nejlépe převaříme, aby byla pěkně lepivá. Po vyvaření vody do pánve dáme rýži a zakapeme troškou sojové omáčky. Celé pořádně promícháme a můžeme podávat.
Žloutky s cukrem šleháme metličkami cca 1 min. Přidáme rozemleté ořechy, dobře promícháme a lehce vmícháme sníh z bílků…
více o Oříšková roláda s tvarohem
Koleno očistíme, vložíme do tlakového hrnce, přidáme 4 stroužky česneku, bobkový list, nové koření a pepř. Vše zalijeme…
více o Koleno z papiňáku a remosky