Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a přes noc naložíme do sojové omáčky. Pánev vylijeme olivovým olejem a orestujeme kuřecí nudličky, po zbělání přidáme nahrubu nakrájenou cibuli, na měsíčky nakrájená jablka, sušené meruňky, rozinky a slunečnicová semínka. Zalijeme trochou vody a přidáme lžíci až dvě medu, necháme asi 10 minut podusit.
Mezitím uvaříme rýži, nejlépe převaříme, aby byla pěkně lepivá. Po vyvaření vody do pánve dáme rýži a zakapeme troškou sojové omáčky. Celé pořádně promícháme a můžeme podávat.
Špekáčky nakrojíme podélně, na koncích nakrojíme na ježka, naskládáme do zapékací mísy, zasypeme nakrájenou cibulí a…
více o Vepřové ala špekáčky na pivu
Maso osolíme, prudce opečeme na rozehřátém tuku a vyndáme. Na tuku osmažíme na plátky (!) nakrájenou cibuli, zaprášíme…
více o Bratislavské plecko pro Aničku