Maso nakrájíme na nudličky, dobře osolíme a opepříme. Orestujeme na oleji a ke konci přidáme uzený bok nakrájený na nudličky. Osmahneme a přidáme zálivku. Smícháme sójovou a worcestrovou omáčku, hořčici, kečup, vodu a mouku. Za stálého míchání svaříme do husta, přilijeme smetanu, necháme přejít varem a odstavíme.
Nakrájíme cibuli na kostičky a osmažíme dosklovata. Mezitím si nakrájíme kuřecí maso na nudličky, osolíme, opepříme a…
více o Kuřecí nudličky na žampionech
Na másle opečeme játra a vyjmeme. Opečeme osolené kuřecí čtvrtky, kostky slaniny, přidáme koření, přilijeme brusinkový…
více o Kuřecí čtvrtky po pražsku