Kuřecí prsa nakrájíme na filety (tenké plátky), jemně naklepeme rukou, posypeme steakovým kořením a dáme orestovat na rozpálený olej. Když jsou prsa hotová, tak je vyjmeme a ve výpeku orestujeme broskve, které jsme podélně překrojili a nechali okapat. Když jsou orestovány, podlijeme je šťávou z broskví a přidáme nakrájený hermelín. Když se rozpustí, můžeme servírovat. Jako přílohu podáváme hranolky.
Připravíme si kvásek (rozdrobené droždí zalijeme trochou vlažného mléka se špetkou cukru), mouku dáme do mísy a přidáme…
více o Slaný závin s vinnou klobásou
Tvaroh ušleháme dohladka, opatrně přidáme majonézu, hořčici, koření a cibulku. Pomazánku rozdělíme do misek do každé…
více o Senzační tvarohová pomazánka