Kuřecí prsa s cuketou

Name: Kuřecí prsa s cuketou
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 1 ks cuketa; sůl; 1 lžíce olivový olej; 2 stroužek česnek; 1 ks kuřecí prsa; pepř mletý; 1 lžíce sojová omáčka; sezamová semínka

hodnoceno: 5

Příprava: 30 minut

Porce: 2

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cuketa střední
- sůl
- 1
  lžíce olivový olej
- 2
  stroužek česnek
- 1
  ks kuřecí prsa lze použít i krůtí
- pepř mletý
- 1
  lžíce sojová omáčka
- sezamová semínka

Postup přípravy receptu

Maso nakrájíme na nudličky a naložíme asi na 1–2 hodiny do směsi z prolisovaného česneku, olivového oleje a sójové omáčky.
Omytou a osušenou cuketu si nakrájíme na kostičky asi 1,5 cm velké.
Na hlubší pánvi si dozlatova orestujeme naložené kuřecí maso asi 5 minut (pokud máme kvalitní pánev, již není nutné přidávat další olej).
Poté přidáme na kostičky pokrájenou cuketu, mírně posolíme, přikryjeme pokličkou a pozvolna dusíme. Cuketa pustí trochu vody.
Po chvíli pokličku sundáme a necháme vodu vysmažit, až do zhoustnutí pokrmu. Na závěr přisypeme trochu sezamových semínek.
Vhodnou přílohou je rýže.

Zařazení: Drůbeží

Podobné recepty

Chuťovky (jednohubky) z listového těsta

Šťavnaté telecí řízky se sýrem

Hořčičné kuře

Hermelínové kapsy na žampionech

Bílá pizza s cuketou

Příprava těsta: smícháme mouku, droždí, sůl a vmícháme lehce zahřátou vodu spolu s olivovým olejem. Z těsta uhněteme… více o Bílá pizza s cuketou

Kapsa s nivou a cuketou

Cuketu omyjeme a nakrájíme na tenčí kolečka. Nivu nakrájíme na tenké plátky. Kuřecí řízky podélně nakrojíme tak, aby… více o Kapsa s nivou a cuketou

Zapečené mleté maso s cuketou

Na pánvi osmahneme cibuli, přidáme mleté maso a necháme prohřát. Do zapékací mísy nebo remosky naklademe na kolečka… více o Zapečené mleté maso s cuketou

Mohlo by vás zajímat

Masopust neznamená půst od masa, jak si mnozí mylně myslí! Jakým…

Masopust je svátkem dobrého jídla a pití. Konají se veselice, maškarní reje a zábavy. Jak se… Celý článek

3x moučník na víkend: Fešácká hrnková buchta, strouhaný koláč a…

Máte rádi tvaroh? Tahle skvělá surovina dodá koláčům a dalším pečeným sladkostem jemnost,… Celý článek

Mák je superpotravina, které se nevyrovná ani mléko. Upečte z…

Mák je jednou z nejstarších plodin, které se využívají v české kuchyni. Jídla a moučníky s… Celý článek

Nejlepší snídaně, když chcete zhubnout: Vyberte si z těchto…

Někdo si bez snídaně nedokáže představit den, jiný to má úplně naopak a ráno by do sebe nic… Celý článek

Použité suroviny: Česnek Cuketa Kuřecí prsa Olivový olej Pepř mletý Sezamová semínka Sojová omáčka Sůl

Doporučujeme

Maso s mozzarellovo-nivovou omáčkou

Magi, worchestr, jogurt, hořčice, pepř, paprika pálivou, koření na grilované kuře, tymián, majoránka - to je marináda.… více o Maso s mozzarellovo-nivovou omáčkou

Roláda z kuřecích prsíček

Kuřecí prsa podle potřeby rozkrojíme a naklepeme tak, abychom dostali co největší plátky. Alobal potřeme olejem a… více o Roláda z kuřecích prsíček

Vejce plněná Nivou

Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout, oloupeme a poté podélně rozkrájíme na půlky. Žloutky vyjmeme, rozmačkáme a… více o Vejce plněná Nivou

Nugátová kolečka

Prohněteme mouku, cukr, vanilkový cukr, vejce a máslo a vypracujeme tužší těsto. Zabalíme do folie a necháme tak hodinu… více o Nugátová kolečka

Smetanové brambory – příloha

Brambory nakrájíme na plátky a skládáme je do vymaštěného pekáčku střídavě s nakrájenou cibulí. Do smetany vmícháme sůl… více o Smetanové brambory – příloha