Kuřecí prsa se zapékanými bramborami a balkánskými paprikami
2.78
hodnoceno: 9
Příprava:60 minut
Porce:4
Kalorie:neuvedeno
Suroviny
3
ks
červená paprika
větší
15
ks
brambory
malé
sůl
dle chuti
olivový olej
10
stroužek
česnek
dávám i víc, záleží na vás
150
g
balkánský sýr
pepř mletý
dle chuti
mletá paprika
dle chuti
4
ks
kuřecí prsa
Postup přípravy receptu
Maso lehce naklepeme pěstí. Osolíme, opepříme a přidáme mletou papriku dle chuti. Necháme odležet. Jakmile máme opečené brambory i papriky, tak maso osmahneme na oleji.
Na brambory si připravíme směs mleté papriky, prolisovaného česneku, pepře, soli a oleje. Malé brambůrky nakrájíme na čtvrtky a vše promícháme. Pečeme v troubě na 180 °C asi 20 minut.
Papriky nakrájíme na asi 3 cm široké pruhy a dáme péct do trouby zároveň s bramborami. Mezitím si připravíme směs prolisovaného česneku, soli, olivového oleje a na kostičky nakrájeného balkánu. Z trouby papriky vyndáme, jakmile mají opečenou slupku a jsou měkké. Poté je smícháme se směsí.
Kuřecí prsa nakrájíme na tenké plátky, mírně naklepeme, osolíme, obalíme ve vejcích rozšlehaných se škrobovou moučkou a…
více o Kuřecí prsa se žampiony
Vločky propláchneme vodou, zalijeme je horkým mlékem (asi 1/2 celkového množství, tj. 1/4 l) a necháme asi 20 minut…
více o Lívance z vloček bez droždí
Krabí tyčinky, pokud jsou zmrzlé, krátce povaříme a nasekáme. Totéž uděláme s chřestem a pokrájíme na kousky, brambory…
více o Karbanátky z krabích tyčinek
Příprava je velice jednoduchá. Na pánev nalijeme trocha oleje. Po rozpálení pánve přidáme 1 cibuli nakrájenou na jemno.…
více o Pikantní kuřecí nudličky
Necháme zavařit víno s cukrem, přidáme třešně a povaříme za častého promíchání zhruba 15-20 min (zhoustne). Přilejeme…
více o Třešňový pohár pro dospělé