Kuřecí prsíčka s chřestem v nivovém župánku

2.46

hodnoceno: 13

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  špetka sůl
- olivový olej
- 500
  g kuřecí prsa
- 3
  dl mléko
- 1
  špetka pepř mletý
- 180
  g sýr niva
- 330
  g chřest nakládaný
- zeleninová směs Mexiko

Postup přípravy receptu

Chřest slijeme a (bez nálevu) dáme vařit. Jakmile voda začne vřít, vaříme asi 5 minut na mírném ohni. Na pánvi na plném ohni z obou stran dozlata osmahneme naklepaná, osolená a opepřená kuřecí prsíčka –⁠ na pár kapkách olivového oleje. Rozehřejeme asi deci mléka a přidáváme na kostičky nakrájenou nivu, za stálého míchání se na mírném ohni krásně v mléce rozpustí do lahodné omáčky, která během přípravy houstne, proto průběžně dle potřeby doléváme mléko. Můžeme podávat.
Pokud si recept oblíbíte, je možné chřest zaměňovat za jinou zeleninu, ať už brokolici či mraženou zeleninu, záleží na chuti. Samozřejmě je možné použít i vařené či pečené brambory. Ovšem s chřestem je omáčka opravdu vynikající.

Zařazení: Drůbeží

Podobné recepty

Pracny

Makové rohlíčky (Rakousko)

Linecké těsto klasické

Stromečky s krémem

Penne s hráškem a chřestem

Penne uvaříme al dente podle návodu. Na teflonové pánvi rozehřejeme máslo, přidáme hrášek a chřest nakrájený na 3 cm… více o Penne s hráškem a chřestem

Taštičky plněné krabími tyčinkami a chřestem

Listové těsto vyválíme a nakrájíme na čtverce cca 15×15 cm. V misce smícháme sýry, kopr, sůl, pepř, na plátky nakrájené… více o Taštičky plněné krabími tyčinkami a chřestem

Kuřecí prsíčka s rozmarýnem

Kuřecí prsíčka nejprve zakápneme citronem, osolíme, potom podélně rozkrojíme, dovnitř vložíme plátek šunky, jemný… více o Kuřecí prsíčka s rozmarýnem

Mohlo by vás zajímat

Velký meruňkový speciál: Rady, kde je nasbírat, jak je zavařit,…

Právě teď, když je jejich sezona, je dobré si jich užít co nejvíc. Meruňky jsou totiž nejen… Celý článek

Cuketové recepty celebrit: Upečte si cukeťák Heleny Vondráčkové…

Cukety patří k typicky letní zelenině, a když se urodí, často si s nimi nevíme rady. Své… Celý článek

Meruňkové knedlíky podle Josefa Maršálka: Tvarohové těsto…

Ovocné knedlíky patří k létu stejně neodmyslitelně jako slunce a prázdniny. A ty s meruňkami… Celý článek

Nejlepší nálev na okurky: Čtyři recepty, které musíte zkusit!

Ne pro každého znamená okurková sezona odpočinek a nicnedělání. Obzvlášť v Čechách. Skoro by… Celý článek

Použité suroviny: Chřest Kuřecí prsa Mléko Olivový olej Pepř mletý Sůl Sýr Niva Zeleninová směs

Doporučujeme

Cibulová pomazánka

Zeleninu a jablka drobně nakrájíme a vše smícháme dohromady. Solíme dle potřeby. více o Cibulová pomazánka

Plněná kuřecí prsíčka

Žampiony nakrájíme na plátky orestujeme na 2 lžících oleje. Necháme zchladnout. Prsíčka naklepeme na řízky. Nesolíme,… více o Plněná kuřecí prsíčka

Tortilly plněné mletým masem s…

Na tuku osmahneme na drobno nakrájenou cibuli a zpěníme, poté přidáme mleté maso a osmažíme, osolíme, opepříme a… více o Tortilly plněné mletým masem s česnekovou smetanou

Guláš od mámy

Maso nakrájíme na kostky a hodíme do rozpáleného hrnce (bez tuku), aby se zprudka opeklo a zatáhlo. Poctivě mícháme, to… více o Guláš od mámy

Můj vlastní kuskus

Na trošce oleje osmahneme zlehka cibulku. Když mírně zezlátne, zalijeme vodou a osolíme. Když se začne voda vařit,… více o Můj vlastní kuskus

Hovězí kari na pórku

Maso nakrájíme na nudličky a v misce zalijeme sójovou omáčkou. Pórek nakrájíme na delší nudličky. Na rozpáleném oleji… více o Hovězí kari na pórku

Řezy Raffaello

Předehřejeme si troubu na 170°C a připravíme hluboký plech, který vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Ze všech… více o Řezy Raffaello

Babiččina pudinková buchta

Ze surovin si zaděláme na těsto. Mléko přidáváme postupně, aby nebylo řídké ale tužší (budeme ho válet). Necháme ho… více o Babiččina pudinková buchta

Mrkvový salát pikantní

Veškeré upravené ingredience smícháme a můžeme ihned podávat. Eventuelně můžeme trochu dosladit medem. více o Mrkvový salát pikantní

Koláč - Švédský koláč

Mouku, cukr a prášek do pečiva smícháme v míse na sypkou směs. Pekáč silně vymažeme máslem a nasypeme do něj 2 hrnky… více o Koláč - Švédský koláč

Uzenofleky

Kosti uvaříme a obereme do mísy, přidáme hrášek, uvařené těstoviny, na slanině osmahlou cibuli a zeleninovou směs. Vše… více o Uzenofleky

Celerový salát – zdravě a chutně

Celer a mrkev uvaříme v osolené vodě s citronovou šťávou doměkka. Nejlépe na skus. Poté scedíme, necháme vychladnout a… více o Celerový salát – zdravě a chutně