Kuře vykostíme klasickým postupem na plát, který si roztáhneme a osolíme. Z mletého masa si připravíme standardní směs na sekanou pečeni nebo na karbanátky. Na roztažený plát masa vyskládáme plátky šunky nebo anglické slaniny, rovnoměrně rozprostřeme masovou směs, posypeme hráškem a kukuřicí a zavineme do rolády.
Roládu zavážeme provázkem, aby držela tvar. Pečeme cca 45 min. až 1 hodinu a podléváme výpekem.
Vejce a cukr ušleháme do pěny, přidáme polohrubou mouku a upečeme na vymazaném a vysypaném plechu.
Připravíme si náplň…
více o Meruňkové řezy s pudinkem
Sojové kostky zalijeme soj.omáčkama a worchestrem,přilijeme vodu a uvaříme do měkka.Nakrájenou větší cibuli osmahneme…
více o Sojové maso se sojovou omáčkou