Kuřecí prsička nakrájíme na menší plátky. Jemne naklepeme, osolíme špetkou soli, posypeme sušeným česnekem. Postupně vkládáme do každého plátku mandarinku, srolujeme a klademe na předem vymaštěný plech. Hotové rolky posypeme bazalkou a dáme zapéct do trouby. Pečeme asi 25–30 minut při 180 °C.
Jako příloha se hodí vařené nebo opékané brambory plus kopeček rýže.
Kuře vykostíme klasickým postupem na plát, který si roztáhneme a osolíme. Z mletého masa si připravíme standartní směs…
více o Kuřecí roláda s mletým masem
Nejprve si připravím formu: z pečícího papíru vystřihnu kolo, aby bylo o trošičku menší, než je dno dortové formy. Boky…
více o Dortový korpus pro začátečníky