Kuřecí prsička nakrájíme na menší plátky. Jemne naklepeme, osolíme špetkou soli, posypeme sušeným česnekem. Postupně vkládáme do každého plátku mandarinku, srolujeme a klademe na předem vymaštěný plech. Hotové rolky posypeme bazalkou a dáme zapéct do trouby. Pečeme asi 25–30 minut při 180 °C.
Jako příloha se hodí vařené nebo opékané brambory plus kopeček rýže.
Papriky pečeme na grilu do vytvoření černých skvrn. Poté je dáme do sáčku, kde vychladnou a změknou. Papriky oloupeme a…
více o Papriky pečené s rajčaty
Hermelín plošně rozkrojíme a položíme do rozpáleného oleje řeznou plochou nahoru. Obložíme salámem, posypeme pokrájenou…
více o Hermelín s volským okem