Kuřecí prsička nakrájíme na menší plátky. Jemne naklepeme, osolíme špetkou soli, posypeme sušeným česnekem. Postupně vkládáme do každého plátku mandarinku, srolujeme a klademe na předem vymaštěný plech. Hotové rolky posypeme bazalkou a dáme zapéct do trouby. Pečeme asi 25–30 minut při 180 °C.
Jako příloha se hodí vařené nebo opékané brambory plus kopeček rýže.
Cukr a žloutky ušleháme, postupně přidáme vše ostatní a zamícháme. Opatrně přidáme sníh.
Do vymazaného a vysypaného…
více o Rybízová buchta s čokoládou