lžička
paprika - sladká
nebo 3–4 lžíce nakládané kapie
4
ks
kuřecí maso
řízek (nebo vykostěná stehna bez kůže)
Postup přípravy receptu
Kuřecí maso prořízneme, rozložíme na plátky a jemně naklepeme. Osolíme a opepříme. Sýr utřeme s protlačeným česnekem a bazalkou. Touto směsí potřeme připravené plátky na jedné straně. Poklademe na menší kousky nakrájenou kapii nebo posypeme sladkou mletou paprikou. Připravené plátky zabalíme do pevných rolek. Na každou rolku dáme kousek másla a zabalíme do alobalu. Položíme na plech a ve vyhřáté troubě necháme péct 30–40 minut.
Příloha: brambory na nejrůznější způsob, ale mohou být i těstoviny nebo rýže. Přílohu poléváme vypečenou šťávou.
Hermelín plošně rozkrojíme a položíme do rozpáleného oleje řeznou plochou nahoru. Obložíme salámem, posypeme pokrájenou…
více o Hermelín s volským okem
Špenát osmažíme na másle. Přidáme nadrobno nasekaný stroužek česneku, osolíme a opepříme. Ke konci smažení přidáme na…
více o Pstruh se špenátem a česnekem