Na pánvi opečeme na oleji kuřecí maso. Nalijeme kečup a hořčici podle chuti, půlku broskve, plátek šunky a sýru. Kolem nalijeme šťávu z broskví. Dáme na chvíli zapéct do trouby.
Naklepané hovězí řízky osolíme, opepříme, poctivě namažeme hořčicí. Mírně vymačkané zelí dáme na jeden konec, maso…
více o Španělské ptáčky trochu jinak