Na nudličky pokrájené maso orestujeme na oleji s kouskem másla. Osolíme, opepříme, přidáme cibuli a promícháme. Zakápneme sojovkou, přidáme na proužky pokrájenou papriku a orestujeme. Po chvíli přidáme kečup, hořčici, tatarku a promícháme. Podlijeme půlkou sklenky vody a přivedeme k varu. Pak přidáme bujon, ochutíme sušenou bazalkou (nemusí být) a necháme maso vařit do měkka. Ke konci přidáme propláchnuté fazole bez nálevu, zahustíme škrobovou moučkou rozmíchanou v troše vody.
Podáváme s malými bramboráčky.
Toto jídlo má tu výhodu, že si ho můžeme uvařit dopředu, jde dobře ohřát, je pikantní a šťavnaté.
Nejprve si nakrájíme cibuli na půlměsíčky a zlehka ji osmahneme. Přidáme maso nakrájené na nudličky (kostičky), trochu…
více o Kuřecí směs s nivou a kari
Z ingrediencí připravíme linecké těsto, které natlačíme do velkých lžic jako do formiček. Dáme na plech a podložíme tak…
více o Linecká velikonoční vejce
Oloupeme a umyjeme řepu, kterou nakrájíme na osminky. Řepu vyskládáme do zapékací mísu vyloženou alobalem. Posypeme ji…
více o Pečená červená řepa s balkánem
Smíchat,nalít,přelít,upéct.
Důležité je mít doma všechny suroviny, pak už jde všechno samo. V jedné míse si nejlépe…
více o Dvoubarevná tvarohová buchta