Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Kuřecí špíz se zázvorem

3.45

hodnoceno: 11
Příprava: 30 minut
Porce: 4
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks cibule
    • 1
      ks paprika červená nebo žlutá
    • 1
      ks klobása
    • 2
      ks kuřecí maso řízky
  • Marináda
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý nejlépe čerstvě umletý
    • 1
      lžíce bazalka
    • 1
      lžíce zázvor
    • 1
      lžíce med
    • 4
      lžíce olej

Postup přípravy receptu

  • Připravíme marinádu. 1 až 2 lžíce medu smícháme s olejem, bazalkou, pepřem, zázvorem a špetkou soli. Zázvor používám čerstvý, ale určitě postačí i sušený.
  • Kuřecí řízky pokrájíme na kousky, cca 2 až 3 cm a dáme marinovat. Nejlépe přes noc, minimálně však 2 hodiny.
  • Nakrájíme cibuli na čtvrtky, papriku na kousky, klobásu na kolečka a výborné jsou i čtvrtky žampionů. Vše napichujeme spolu s masem na špejle.
  • Rozpálíme olej, špízy zprudka opečeme z každé strany, přilijeme zbytek marinády a 10 minut ještě dusíme pod pokličkou. V případě potřeby mírně podlijeme.
  • Podáváme s bramborem a zeleninou nebo se salátem. Maso v této marinádě je výborné i jen tak, je mírně nasládlé a přitom pikantní.
Zařazení: Maso Drůbeží

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Bazalka Cibule Klobása Kuřecí maso Med Olej Paprika Pepř mletý Sůl Zázvor

Doporučujeme

Nedávno navštívené recepty:

Citronové řezy s polevou Kuřecí stehna v trojobalu Větrníky
Maminčina vosí hnízda Kakaové ořechy s máslovým krémem Croissanty
Koláčky z Bystřice Rozhlasová krůta M. Woodhamsové Bublanina II.
Skořicový pletenec podle Hrušky Spaghetti alla Carbonara po italsku Michana vajicka s pomerancem v prosciuttu

Další doporučené recepty:

Kuřecí stehna po řecku Kuřecí stehna se zeleninou Kuřecí stehna v alobalu Kuřecí stehna v sezamu Kuřecí stehna v trojobalu
Kuřecí stehna z Francie Kuřecí stehýnka v medovém kabátku Kuřecí špalíčky na tymiánu Kuřecí špalíčky s nivou Kuřecí špalíčky z pekáčku
Kuřecí špízy Kuřecí špízy na gril Kuřecí tajemství Kuřecí v „rokfórové“ omáčce Kuřecí v kokosovo-arašídové omáčce
Kuřecí vývar Kuřecí závitky –⁠ křehké a šťavnaté Kuřecí závitky s nivou Kuřecí zbytkový salát Kuřecí zeleninový špíz