Na olivovém oleji zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme najemno nakrájený česnek, oloupaná rajčata, hřebíčky, osolíme a necháme dusit. Mezitím si najemno nasekáme velkou hrst natě petržele a přidáme ji k omáčce.
Sýry nakrájíme a rozložíme do zapékacích misek. Přidáme omáčku a doprostřed každé mističky dáme feferonku. Necháme zapéct v troubě na 170 °C cca 20 minut.
Mezitím si připravíme maso. Kuřecí prsa lehce naklepeme, pokapeme citronem, osolíme a opepříme. Na olivovém oleji maso zprudka opečeme, necháme pár minut odpočinout a podáváme se sýry.
Kuřecí maso nakrájíme na tenké plátky, osolíme, okořeníme a opečeme na pánvi. Pita chléb rozkrojíme, spodní díl potřeme…
více o Kuřecí steak v pita chlebu
Svíčkovou očistíme od přebytečných blan a tuku, nakrájíme na steaky. Pokud je maso řidší konzistence, tak steak svážeme…
více o Steak z hovězí svíčkové
Na pánvi na másle mírně osmažíme na kolečka nakrájený pórek a na kostička nakrájenou šunkou, zalijeme 1,5 l již vroucí…
více o Česnečka se šunkou a sýrem
Melasu, máslo a pivo zahřívejte v kastrůlku, až se máslo rozpustí. Pak vmíchejte rozinky a směs nechte vychladnout.
V…
více o Berlínské pivní buchtičky